ゲイシャ (コスタリカ / ハシエンダ コペイ ハニー)100グラム

¥4,500

在庫切れ

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HACIENDA COPEY TAKARA Lot2
ハシエンダ コペイ ハニー

 

※浅煎り

¥1,200 / 店頭サービス
¥4,500 / 100g
¥700 / ドリップバッグ

 

ライムを思わせるさわやかな酸や、シュガーケーンのような優しい甘さを感じられる味わいです。

風の通り道となる山の尾根に位置し、なだらかな斜面を持つTAKARA区画。
太古からの植物が現存する稀有なテロワールが、果実感を十分に含むコーヒーチェリーを育てます。伝統的なハニー精製を施すことで、素材が持つ甘みを十分に引き出されています。

○ 店頭でもお試しいただけます。

 

農園:ロスグランデス
生産地: コスタリカ ロスサントス
栽培品種: ゲイシャ
標高: 1,900~2,000m
精製: ハニー

 

○ パッケージデザインは、クォーテーションマークをモチーフに、ゲイシャ種特有の華やかな香りや果実味のコントラストが複雑に変化していくイメージを表現しました。