マルカラ (ホンジュラス)

¥770¥1,540

マルカラはコーヒー産業で栄えた町で、ホンジュラスのコーヒーの首都と呼ばれるコーヒーの産地です。気候は朝晩冷涼、昼間は太陽がさんさんと降り注ぎ、昼夜の寒暖差が明確で雨期乾季が明瞭でもあり、生育するために最も適した地形的、気候的条件が全て揃っています。

収穫は赤実のみを丁寧に摘み取り、生産処理は少量単位で行われております。乾燥して出来上がった生豆はきれいな翡翠色をしており、ローストするとシトラスのフレーバーをいかんなく醸し出します。まさにホンジュラスを代表する産地の高品質コーヒーです。

クリア

説明

苦味 0
酸味 0
甘味 0
コク 0
香り 0

生産国:ホンジュラス
生産地:マルカラ
品種:カトゥアイ、レンピラ
標高:1,300-1,500m
精製処理:Washed

●風味をお楽しみ頂くために、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。

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追加情報

サイズ 該当なし
数量

100g, 200g

挽目

豆のまま, 粗挽き, 中粗, 中挽, 細挽