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ゲイシャ (コスタリカ / ハシエンダコペイ COE#6)100グラム

¥8,000

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世界最高品質のゲイシャとして昨年、当店でも大変好評を頂いたコスタリカ/ハシエンダコペイのゲイシャ。

今回も数量限定での販売となりますが、非常に希少なロットを入荷いたしました。

本ロットはコスタリカコーヒーの国際品評会COE(カップオブエクセレンス)で6位を受賞したゲイシャとなります。

本ロットは中でも強い甘みを持つコーヒーチェリーが収穫される「DON KS」区画のもので、全工程での厳格な品質管理によって磨き上げられたクリーンな味わい、ハシエンダコペイらしいスミレのような豊かな香りが特徴的です。

赤紫色の果実を思わせる酸やパパイヤのような甘みが、ゲイシャ特有のチョコレートのような甘みを伴った香りの余韻と共に消えていきます。

 

生産国:コスタリカ
農園名:ハシエンダコペイ ロスグランデス
区画:DON KS

栽培品種:ゲイシャ

内容量:100g

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