Cup of Excellenceを主催するAlliance for Coffee Excellence公認のカッピングボウルです。
高い製造技術によって個体差を極力減らすことで、より均一かつ正確にテイスティング することができます。
コーヒー豆やコーヒー粉を入れた状態でもスタックでき、持ち運ぶことができます。
カップ内部には150ml・200mlのラインを360度刻印しているので、カップの水平を確認することができます。
当店でもサンプルロットのカッピングの際に使用していますが非常に使い勝手が良くおすすめです。
容量と直径は、SCAのカッピングプロトコルを満たしています。
※1個での販売となります。
※カッピングスプーンも販売しています。
