VARIA Hand Grinder(ハンドグラインダー)入荷のお知らせ

いつもご利用いただきありがとうございます。

電動コーヒーグラインダーVS3で世界的な人気を博したVaria(ヴァリア)より、ステンレススチール刃を搭載した高性能ハンドグラインダーが入荷しました。

スタッフによる実際の使用感も含めてご紹介いたします!

⚫︎圧倒的な調整力と挽き目の美しさ

エスプレッソ用の極細挽きから、ほぼ無段階と言える100段階以上の挽き目調整が可能です!

ドリップ、プレス、水出しコーヒーまであらゆる淹れ方に対してベストな挽き目を見つけることができます。
ハンドドリップだけでも推奨値で60〜90クリックと幅広い調整が可能です。

個人的には粗めに挽く機会が多いため100クリック近くでも使用しています。

そしてHRC58の硬度を持つステンレススチール刃により、砕くというより「切る」ようにグラインドします。店頭で使用している業務用電動グラインダーと比べても引けを取らない粒度の揃った美しい挽き目を実現していると感じます。
挽き目が均一であるほど安定した抽出ができますので、非常に重要なポイントです。

 
 

⚫︎使用感

ステンレス刃と2つのベアリングによってグラインドする感触は非常にスムーズで、一般的なセラミック刃のものにありがちな腕が疲れてしまうといったことがありません。
ミディアム未満の浅煎り豆の場合はさすがに力がいりましたが、基本的には非常に軽快に挽くことができます。
一日に何度も使用されたい方にも負担なくコーヒーが楽しめますのでおすすめです!

 
 

⚫︎質感

アルミニウム合金製の堅牢なボディとハンドル、大きな木製の取っ手の質感が非常に良いです! VS3電動グラインダーAKUコーヒースケールといったVaria製品にも言えることですが、手に持った時の感覚や絶妙な重量感、パーツ一つひとつといった細かなところにまで道具としての魅力があり、使用する度に製品に愛着が湧いてきます。

 

豆の袋やフィルター等の小物も入れられる専用ケース付きなのも嬉しいポイント。アウトドア等にもおすすめです!

Varia / Hand Grinder(ハンドグラインダー)
¥18,700(税込)

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※大変人気のプロダクトにつき、当店にも極少数での入荷となっております。

店頭、オンラインショップでも販売しておりますので売り切れの際はご容赦下さいますようお願い申し上げます。

在庫状況の確認やお取り置きのご依頼はお気軽にお問合せください。

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