エチオピア / ゲルシ ナチュラル ニューロット入荷のお知らせ

いつもご利用いただきありがとうございます。
華やかなエチオピアコーヒーが入荷しました。

以前当店でも非常に人気のあった銘柄「ゲルシ」のニュークロップです。

イルガチェフェらしい華やかな香りとマスカットやチェリーを思わせる明るい酸味、心地好い余韻を存分にお愉しみ頂けます。
あえて浅くしすぎない焙煎度合いで仕上げていますので、落ち着きのある非常に上質な味わいです。

焼き菓子との相性が抜群に良いコーヒーですので、当店のガレットやアーモンドキャラメリゼなど様々なペアリングでお楽しみ下さい。

・コーヒー豆の商品ページはこちら。

◻店頭メニュー

⚫︎Hot（ハンドドリップ）
8oz ¥600
12oz ¥700

⚫︎HOT / ICE（カフェラテ）
¥700

⚫︎100g（豆のまま/ 挽き）
¥1,600

生産国：エチオピア
地域：イルガチェフェ
地区：ゲルシ 
標高：1,960-2,090m
収穫期：11月-12月
精製：ナチュラル
品種：エチオピア在来種
焙煎：中煎り